Tapas, apéritifs & compagnie

Auteur : Valérie Drouet
Editeur : Larousse


Aux amateurs de chipotage, ce livre de recettes est fait pour vous ! Beaucoup d’idées appétissantes, de présentations alléchantes, d’associations inventives mais… il faut avoir du temps devant soi ! Chaque petit tapas demandant en moyenne minimum vingt à trente minutes de préparation, il faut savoir associer et organiser son temps pour être à la fois disponible et créatif.

Un  livre tout à fait attrayant pour innover en cuisine et faire des repas diversifiés et originaux (pourquoi pas dans le cadre d’une préparation en groupe ?), pour les apéros dinatoires et les jours de fête.

Et pour les petites extravagances qui peuvent, enfin, intégrer la cuisine quotidienne !

Qué approbeche !

Chronique par Virginie